Ben jij een expert in het samenstellen van menu's voor verschillende doelgroepen en vind je het leuk om het menusysteem te implementeren en te beheren? Dan hebben wij een uitdagende job voor jou!

Wat je gaat doen
Als voedingsdeskundige/diëtist ben je medeverantwoordelijk voor het maken van seizoensgebonden menucycli en ben je een kei in het samenstellen van menu's voor verschillende doelgroepen. Daarbij werk je nauw samen met onze productontwikkelaars en culinair adviseurs. Je bent eerste aanspreekpunt voor onze klanten met betrekking tot hun vragen over voeding. Het updaten en valideren van bestaande productspecificaties evenals het beoordelen en opstellen van nieuwe grondstof- en eindproductspecificaties hoort tot je werkzaamheden.

Samengevat:

• Het menu-aanbod wordt in overleg met onze productontwikkelaars en culinair adviseurs door jou samengesteld
• Je implementeert en beheert de menucycli en specificatiebeheersystemen
• Het naleven van kwaliteit- en voedselveiligheidvoorschriften is jouw eerste prioriteit
• Je beantwoordt vragen m..b.t. het menu-aanbod, artikelen, specificaties en etikettering
• Je adviseert de afdeling productontwikkeling m.b.t. het (her)ontwikkelen van nieuwe producten/concepten

Wat we van je vragen

• HBO werk- en denkniveau en bij voorkeur een afgeronde food gerelateerde opleiding (bijv.: Food & Business, Voeding & Diëtetiek of vergelijkbaar)
  
• Je hebt ervaring in de zorg- of levensmiddelenbranche
• Je bent flexibel, praktische en hebt oog voor detail
• Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden en bent klantvriendelijk
• Je hebt kennis van de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift
• Een proactieve houding, je bent accuraat en kunt goed zelfstandig werken

Wat je van ons mag verwachten
Wij bieden jou een dynamische en uitdagende functie binnen een leuk team. Daarnaast kun je rekenen op: Verder mag je uitgaan van:

• Een marktconform salaris
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder een goede pensioenregeling
• Een stabiele organisatie, met een gezonde groeiambitie
• Korting op onze heerlijke producten
• Een gezellige personeelsvereniging waar je lid van kunt worden

Over Daily Fresh Food
Daily Fresh Food is dé pionier in het ontwikkelen en produceren van sous vide maaltijdcomponenten en een totaal versassortiment. Daarnaast zijn we totaalleverancier van eten en drinken in de care & cure sector. Vakmanschap en ambacht staan sinds 1936 bij ons centraal.

Maar dat is nog niet alles; wij bieden ook alle aanvullende en essentiële dienstverlening aan onze klanten zodat ze volledig ontzorgd worden.
Elke dag bereiden wij met veel passie smaakvol eten en drinken voor onze klanten; 'better food, better life'.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.