Proeverij KinderAdviesRaad

Bij Daily Fresh Food zijn we altijd op zoek naar manieren om lekker en gezond eten toegankelijk te maken voor iedereen. In samenwerking met het Maastricht Universitair Medisch Centrum (MUMC+) zijn we bezig met de ontwikkeling van een menukaart specifiek voor de kinderafdeling. We zijn van mening dat kinderen niet alleen voedzaam, maar ook lekker en leuk gepresenteerd eten verdienen tijdens hun verblijf in het ziekenhuis.

Afgelopen week hebben we voor de KinderAdviesRaad (KAR) een eerste proeverij georganiseerd om de smaak en presentatie van de speciaal ontwikkelde gerechten te testen. Met hulp van de koks van het MUMC+ en onze culinair adviseur Harm hebben we gerechten bereid die niet alleen gezond en voedzaam zijn maar ook leuk gepresenteerd en natuurlijk superlekker zijn! 

We zijn blij om dat de reacties positief waren en dat de kinderen hebben genoten van de speciaal ontwikkelde gerechten. We willen de KinderAdviesRaad bedanken voor de super goede medewerking en de positief kritische blik!